El agua de coco es una bebida natural rica en nutrientes y electrolitos que ofrece una gran variedad de beneficios para la salud, especialmente para el estómago.
Posee propiedades antioxidantes, hipoglucemiantes, hepatoprotectoras e inmunoestimulantes, gracias a su aporte de minerales y nutrientes vitales como la metionina, la L-arginina, el selenio, el calcio, el zinc, el magnesio y el cobre, todos ellos cruciales para el bienestar humano.
Según las investigaciones, los antioxidantes que pueden ayudar a reducir el estrés oxidativo, disminuir la tensión arterial y mejorar los niveles de insulina de acuerdo a la Fundación Española de la Nutrición.
Por otra parte, se ha descubierto que tomar esta bebida tiene resultados ventajosos para las dietas de adelgazamiento debido a su capacidad para mejorar la hidratación y a su bajo contenido calórico. En comparación con las bebidas azucaradas como los zumos y los refrescos.
Beneficios del agua de coco para el estómago
El agua de coco no solo es una bebida refrescante y deliciosa, sino que también es un aliado natural para la salud digestiva. Diversos estudios han demostrado sus múltiples beneficios en este ámbito:
1. Favorece la salud intestinal
- Efecto antibacteriano: Contiene compuestos con propiedades antibacterianas que ayudan a combatir bacterias dañinas en el intestino, previniendo infecciones y mejorando la salud digestiva en general.
- Efecto diurético: Su acción diurética natural ayuda a eliminar toxinas y bacterias del cuerpo a través de la orina, promoviendo un ambiente intestinal más saludable.
2. Mejora la digestión
- Aporte de fibra: El agua de coco aporta fibra, un componente esencial para una digestión saludable. La fibra ayuda a regular el tránsito intestinal, previniendo el estreñimiento y promoviendo la evacuación regular.
- Facilita la absorción de nutrientes: La fibra también ayuda a mejorar la absorción de nutrientes en el intestino, optimizando la digestión y el aprovechamiento de los alimentos.
3. Previene y combate infecciones
- Propiedades antibacterianas: El agua de coco, gracias a sus propiedades antibacterianas, ayuda a prevenir y combatir infecciones estomacales causadas por bacterias como la Escherichia coli (E. coli).
- Refuerza el sistema inmunológico: El agua de coco también contiene nutrientes que fortalecen el sistema inmunológico, mejorando la capacidad del cuerpo para combatir patógenos y mantener una salud digestiva óptima.
4. Regula la función intestinal
- Electrolitos: El agua de coco es rica en electrolitos como potasio, magnesio y sodio, que son esenciales para el correcto funcionamiento del sistema digestivo. Estos minerales ayudan a regular el equilibrio de líquidos y la absorción de nutrientes, previniendo trastornos como la diarrea o el estreñimiento.
5. Beneficia al microbioma intestinal
- Propiedades antiinflamatorias: El agua de coco posee propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación intestinal. Un factor que se relaciona con diversas enfermedades digestivas como la colitis ulcerosa.
- Mejora la salud del microbioma: Diversos estudios sugieren que el agua de coco podría mejorar la salud del microbioma intestinal, la comunidad de bacterias beneficiosas que habitan en el intestino y juegan un papel fundamental en la digestión y la salud general.
Sin embargo, a pesar de sus beneficios potenciales para el aparato digestivo, es importante tener en cuenta que hay que tener precaución con la cantidad consumida, ya que, a diferencia de otras frutas, una ingesta excesiva podría provocar efectos contrarios, como diarrea, debido a sus propiedades laxantes.
De acuerdo el portal especializado Healthline, este fenómeno puede estar relacionado con su alto contenido de potasio. El cual, en exceso, puede ocasionar diarrea en ciertas personas susceptibles a este mineral.
Además, el agua de coco es rico en carbohidratos de cadena corta, los cuales tienen la capacidad de atraer agua hacia los intestinos, lo que puede resultar en trastornos digestivos como la diarrea.
Sin embargo, aunque este efecto puede resultar incómodo para algunos individuos, en el caso de personas con problemas de estreñimiento. El consumo moderado de agua de coco podría actuar como un auxiliar, ya que podría favorecer el tránsito intestinal.
Por último, es importante mencionar que el consumo de agua de coco también parece tener efectos positivos en otros órganos, como los riñones y el hígado, al proporcionarles desintoxicantes naturales que ayudan en su función adecuada.
Con información de Infobae
