Disfruta del Mundial de futbol con estas deliciosas chips de manzana, un bocadillo saludable y fácil de preparar.
Si durante los encuentros mundialistas tienes antojo de algo sano, aquí una receta perfecta y crujiente con manzanas para compartir con quien quieras. El balompié es uno de los deportes favoritos del mexicano y cuando llega la justa mundialista tanta emoción genera antojo.
Por lo general ese antojo se cubre con las tradicionales alitas, pizza, cerveza y demás. Sin embargo, si te apetece algo más sano, rico y de fácil preparación echa mano de las Manzanas Washington para crear un snack que fusiona lo dulce y ácido de esta fruta con una textura crujiente.
chips de manzana
Chips de manzana para acompañar el Mundial
Para 4 porciones necesitarás:
Ingredientes
- 2 manzanas Gala
- 2 manzanas Granny Smith
- 2 limones
- 2 cucharadas de chile piquín
Para acompañar
- Limón al gusto
Procedimiento
- Precalentar el horno a 160°C
- Rebanar las manzanas con una mandolina o en cortes muy delgados con un cuchillo de buen filo
- Colocar las rebanadas sobre una servilleta de papel absorbente, barnizar con jugo de limón y espolvorear el chile piquín en cada una de ellas
- Acomodar en una charola de horno con papel encerado y hornear por dos horas a 160°C.
- Voltear a la mitad del tiempo
- Dejar enfriar y servir
- Acompañar con limón al gusto y más chile piquín
¿Listos para el medio tiempo? ¡Apoya a México y celebra cada triunfo con esta receta deliciosa!
